"În caz de osteoporoză, sunt recomandate alimentele cu caracter alcalin, cum ar fi: cartoful, conopida, varza, broccoli, ţelina, ardeiul, morcovii, orezul, cerealele integrale, uleiurile vegetale, preparatele din griş, lactatele, fructele bine coapte. Este indicat şi consumul de alimente bogate în calciu (produsele lactate nepasteurizate, fructele de mare, alunele de pădure, ovăzul, fasolea şi soia)."